Afyonkarahisar'da hasat başladı: Kilosu 10 lira
Afyonkarahisar'ın Şuhut ilçesinde balkabağı hasadı başlarken, ürünlerin bu yıl satış fiyatıyla üreticisinin yüzünü güldürdüğü belirtildi.
Fıstıklı balkabağı köftesi: Geleneksel tatlara yenilikçi dokunuş
Tatlı olarak bilinen balkabağını, tuzlu ve baharatlı bir köfte haline getirerek bambaşka bir deneyim sunuyoruz. İçinde Antep fıstığının eşsiz aromasıyla birleşen bu yumuşak ve besleyici köfteler, hem sağlıklı hem de şaşırtıcı bir lezzet alternatifi oluşturuyor.
20 dakikada hazırlayabileceğiniz enfes bir Balkan lezzeti: Balkabağının en güzel hali, Tikvenik tarifi
Tikvenik, lezzetiyle olduğu kadar kolay hazırlanışıyla da herkesin beğenisini kazanır. Peki, sadece 20 dakikada hazırlayabileceğiniz bu enfes Balkan lezzeti nasıl yapılır? İşte, balkabağının en güzel hali, Tikvenik tarifi...
Gıdanın izinde: Balkabağı
İlk olarak 8 bin yıldan fazla bir süre önce Meksika ve Peru’da yetiştirildi. Ancak balkabağının ilk adlandırılışına baktığımızda karşımıza Yunanca çıkıyor. Anavatanı ise Amerika. Zamanla Avrupa ülkelerine de yayılan balkabağı ülkemizde ise en çok Sakarya’da yetişiyor.
Sonbaharın en tatlı lezzeti: Balkabağı tatlısı tarifi
Balkabağı tatlısı, özellikle sonbahar ve kış aylarında sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden biridir.
Düşük kalorisiyle vücuda pek çok katkıda bulunuyor: Sonbaharın sevilen lezzeti balkabağının 8 faydası
Balkabağı, mutfaklarda sıkça kullanılan bir sebze olmasının yanı sıra sağlık açısından da sayısız faydaya sahiptir. Peki, düşük kalorisiyle vücuda pek çok katkıda bulunan bu besin nedir, yararları nelerdir? İşte, balkabağının vücuda 8 mucizevi faydası...
Enfes bir sonbahar yemeği: Balkabağı Sinkonta tarifi
Balkabağı Sinkonta, hafif ve sağlıklı bir yemek olmasının yanı sıra, oldukça besleyici ve doyurucu bir seçenektir. Peki, enfes bir sonbahar yemeği olan bu tarif nasıl yapılır? İşte, leziz balkabağı Sinkonta tarifi...
