Anıtkabir'in yapımında kullanılmıştı: Sarı traverten taşına coğrafi işaret
Karabük’te, halk arasında 'buğday başağı' olarak bilinen, Anıtkabir ve 3'üncü TBMM binasının yapımında kullanılan ‘Eskipazar sarı traverten taşı’ coğrafi işaret tescili aldı. Eskipazar Belediye Başkanı Serkan Civa, " Amerika, Almanya, Fransa ve Arap ülkelerine yılda 100 konteyner sarı traverten taşı ihracatı yapılıyor" dedi.
Hasadı başladı: Coğrafi tescil alma yolunda! Samsun'un Tekkeköy ilçesine özgü....
Coğrafi işaret tesciline göz kırpan Samsun'un Tekkeköy ilçesine özgü mor patlıcan incirinde hasat başladı.
Gastronomi kentinin 11 ay beklediği lezzet: Ramazan kahkesi
Gastronomi kenti Gaziantep'in yılın 11 ayı beklenilen lezzeti ramazan kahkesi, tezgahlardaki yerini almaya başladı.
Muğla'nın 30'uncu coğrafi işaretli ürünü oldu! Ne Ankara ne Samsun usulü tarifi bambaşka
Muğla simidi coğrafi işaretle tescillendi.
Ordu’nun coğrafi lezzeti: Vücudu sıcak tutması ile meşhur! Odun ateşinde 3 günde hazırlanıyor...
Ordu’nun yöresel lezzetlerinden olan ve yapımı 3 gün süren cevizli helva, kış aylarında vücudu sıcak tutma özelliği sayesinde ilgi görüyor.
Coğrafi tescilli ürün bin 267’ye yükseldi
Yaşar Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Prof. Dr. Seda Genç, 2024 yılı itibariyle Türkiye’de tescillenmiş bin 267 gıda ürünü ve yaklaşık 642 adet de onay bekleyen başvuru olduğunu belirterek, “Ulusal tescil yeterli değildir, uluslararası tescil de alınması gerekir. AB nezdinde ise 18 adet coğrafi işaret tescili almış gıda ürünümüz bulunuyor” dedi.
