Uçakta panik anları: Hosteslere 'bomba' tehdidi Kayseri-İstanbul seferini yapan uçakta isteklerinin yerine gelmemesi üzerine "İlla uçağı mı bombalayalım" diyen iki yolcu gözaltına aldı.

'Asırlık' mayalarla ekmek yapmayı öğreniyorlar Tarihi 1800'lü yıllara kadar uzanan asırlık ekmek mayaları, Fırıncılık ve Pastacılık Okulu'nun ekşi maya bankasından çıkıp kursiyerlerin eğitiminde kullanılıyor. En eskisi 1809 tarihli Gümüşhane mayasının da aralarında bulunduğu mayalarla, ekmek ve pasta yapmanın tüm inceliklerini öğrenen kursiyerler, meslek sahibi oluyor. Ekşi mayalarla hazırlanan ekmeklerle beslenmenin faydaları ise saymakla bitmiyor.

24 saatte 117 bin 788 kişi başvurdu Mesleki eğitimler, el sanatları ve zanaat, güzel sanatlar ve kişisel gelişim olmak üzere 4 dalda, bin 300 eğitim veren İBB’ye bağlı Enstitü İstanbul İSMEK’te yeni dönem kayıtları başladı. 24 saatte yüz yüze 79 bin 999, uzaktan eğitimlere 37 bin 789 olmak üzere toplam 117 bin 788 kişi başvuruda bulundu. En çok başvuru yapılan eğitim programları İngilizce Hazırlık, Giyim Üretiminde Temel İşlemler, Diksiyon ve Pastacı Çırağı eğitimi oldu. İBB Genel Sekreter Yardımcısı Zeynep Neyza Akçabay, “Meslek edinmek ya da mesleğinde ilerlemek için eğitim almayı tercih edenler başvuranların yüzde 50’sini oluşturuyor. Başvuranların yüzde 85’i ise kadın” dedi.