Mereng (beze) nasıl yapılır? Mereng hangi malzemelerle yapılır? Mereng tarifi ve püf noktaları...
Mereng bir diğer adıyla beze, yumurta akı ve pudra şekerinden yapılan bir köpük kurabiye türüdür. Fransızcası "'baiser'" olup anlamı öpücüktür. Peki, Mereng (beze) nasıl yapılır? Mereng hangi malzemelerle yapılır? Mereng tarifi ve püf noktaları...