Bafra Ovası’nda 90 bin dönüm alanda yetişiyor! Sabahın ilk ışıklarıyla birlikte hasat ediliyor
Samsun’un Bafra Ovası’nda mor ve beyaz lahananın hasadı başladı.
Ustasından ev yapımı mor lahana turşusu tarifi
Bu ev yapımı mor lahana turşusu, sadece sofralarınıza renk katmakla kalmaz, aynı zamanda sağlıklı ve katkısız bir tat sunar.
Hem renkli hem lezzetli: Mor lahana mezesi tarifi...
Mor lahana, rengi ve besleyici özellikleriyle öne çıkan bir sebzedir ve bu meze tarifi, onun benzersiz lezzetini ön plana çıkarır. İşte mor lahana mezesi tarifi...
40 dönümlük alanda hasat başladı: Liseli öğrenciler yetiştirdi....
Adana'da meslek lisesi öğrencileri, okul arazisinde yetiştirdikleri mor lahana ve baklanın hasadını yaptı, ayçiçeği tohumu ekti.
Lokanta usulü mor lahana turşusu nasıl yapılır?
Mor lahana ya da diğer adıyla kırmızı lahana olarak bilinen sebze kış sofralarının vazgeçilmezidir. Antioksidan özelliği ile bağışıklığı da güçlendiren mor lahananın turşusunu yapmaya ne dersiniz? İşte; Lokanta usulü mor lahana turşusu tarifi…
Ekim ayında hangi meyve ve sebzeleri tüketmeliyiz?
Yeni gelen her ayla birlikte sofralarımıza misafir ettiğimiz meyveler ve sebzeler değişiyor. Günümüz şartlarında, her türlü meyve ve sebzeyiyi dört mevsim bulmak mümkün olsa da, mevsimsel beslenme, insan sağlığı için çok önemli. Öyleyse; Ekim ayında hangi sebze-meyveleri tüketmeliyiz?
Beyaz lahana turşusu nasıl yapılır? Klasik beyaz lahana turşusu tarifi
Çorbadan salataya, turşudan sarmaya kadar farklı formlarda sofralarda kendine yer bulan beyaz lahana, severek tükettiğimiz sebzeler arasında.. Sonbaharda kurulan lahana turşusu, lezzeti ve faydaları ile mutfağımızın adeta gözdesi. İşte doğal yöntemlerle kurulan nefis bir beyaz lahana turşusu tarifi…