Pirinç pilavının "Şah" hâli: Şah pilavı tarifi
Azerbaycan mutfağının en özel ve az bilinen lezzetlerinden biri olan Şah Pilavı, göz alıcı sunumu ve zengin içeriğiyle sofraları taçlandırıyor. Geleneksel Azerbaycan mutfağında önemli bir yere sahip olan bu pilav, lezzetiyle damaklarda unutulmaz bir iz bırakıyor. İşte, Şah pilavı tarifi...