Yemen mutfağının kadim lezzeti: Saltah tarifi
Yemen mutfağının kadim yemeklerinden biri olan "Saltah", hem doyurucu hem de besleyici bir yemek olarak bilinir. Et ve sebzelerin yoğun baharatlarla harmanlanmasıyla hazırlanan bu yemek, özellikle soğuk günlerde iç ısıtan bir lezzet sunar. İşte, Saltah tarifi...