Trakya'nın geleneksel lezzeti: Simit tatlısı tarifi
Tekirdağ ve çevresinde düğünlerin, bayramların vazgeçilmezi olan simit tatlısı, irmik ve şerbetin mükemmel uyumunu sunuyor. Kıtır dışı ve yumuşacık içiyle bu tatlı, hem göze hem damağa hitap ediyor.
Trakya'dan sofralara unutulmuş lezzet: Mamzana tarifi
Közlenmiş sebzelerin yoğurtla buluştuğu, zeytinyağlı ve hafif bir Trakya mezesi… Hem sağlıklı hem ekonomik olan mamzana, artık sofralarda hak ettiği yeri geri alıyor.
Sadece 5 malzemeyle iftar sofralarına lezzet katacak enfes tatlı: Peynir helvası tarifi
Peynir helvası, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı olarak çay saatlerinden iftar sofralarına kadar tüketilebilecek bir lezzettir. Peki, sadece 5 malzemeyle iftar sofralarına lezzet katacak bu enfes tatlı nasıl yapılır? İşte, leziz peynir helvası tarifi...
