Yayla Agro Gıda Başkanı Gümüş, şirketin 'sıfır kayıp' hedefini ve planlamalarını anlattı
Yayla Agro Gıda’nın Kurucusu ve Yönetim Kurulu Başkanı Hasan Gümüş, Ar-Ge çalışmalarıyla işledikleri bakliyat ürünlerinde kaybı sıfıra indirmeyi hedeflediklerini belirterek, “Yüzbinlerce ton bakliyat işliyoruz. Olgunlaşmamış, buruşuk, deforme olmuş taneleri ayrıştırıyoruz. Gıda tüketimine konu olmayan yüzde 10 ile yüzde 40 arasındaki kısımdan mısır, fasulye, nohut, mercimek cipsi ürettik” diye konuştu.